– 1 xícara de chá de amêndoas deixadas de molho de um dia para o outro.
– 6 tâmaras sem caroço
– 2 colheres de sopa de açúcar de coco
– ½ fava de baunilha ou 1 colher de café de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
Coloque a amêndoa escorrida em um liquidificador com 4 xícaras de água filtrada. Bata bem. Coe em um pano limpo.
Volte o leite para o liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem e sirva!
