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Arroz integral com legumes



Publicado em 07/04/2020

Ingredientes

- 1 unidade de cebola picada

- 1 fio de azeite de oliva

- 1 xícara (chá) de arroz integral

- 4 cabeças de brócolis picados

- 4 cabeças de couve-flor picados

- 3 xícaras (chá) de água fervente

- 1 pitada de sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola com o azeite. Adicione o arroz e refogue mais um pouco. Junte os legumes, a água e o sal. Cozinhe em fogo baixo até a água secar.