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Bolo de banana com linhaça e castanhas



Publicado em 06/04/2020

Ingredientes
- 03 bananas prata picadas
- 01 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
- 02 ovos
- 02 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara
- 03 colheres (sopa) de semente de linhaça
- 50 gramas de castanha-do-pará
- 02 xícaras (chá) de farinha integral
- 01 colher (sopa) de fermento
- Passas (opcional)
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque a massa em uma forma previamente untada com manteiga e farinha.
Asse em forno médio por em média 45 minutos.