Blog Dicas de Saúde

Chia: –a semente do momento

Sandra C. Marasca Martini
Farmacêutica Bioquímica, Especialista em Saúde Coletiva.
Publicado em 01/06/2016
Apesar de parecer uma novidade revolucionária, a Chia é consumida há muito tempo em países como México e Guatemala.
Além de proporcionar um emagrecimento saudável, a Chia também fornece muitos nutrientes e fibras. O seu poder emagrecedor se dá por conta da saciedade que ela proporciona, pois suas sementes são mucilaginosas e ao entrarem em contato com a água, formam um gel que deixa uma sensação de satisfação mais prolongada no estômago. Dessa forma, você se sacia mais rápido e consome porções menores nas refeições.
A Chia ainda possibilita uma “limpeza” das toxinas do organismo através da ação de suas fibras no intestino. Por isso, quando consumir as sementes faça a ingestão de bastante água para manter a hidratação do gel que irá proporcionar esse benefício.
A saciedade que a Chia proporciona também é produzida pela sua capacidade anti-inflamatória, que é devida ao ômega 3 presente no grão. Essas substâncias combatem o processo inflamatório que causa o acúmulo de gordura e a fome descontrolada. O ômega 3 presente na Chia também é um grande aliado para diminuir a propensão de doenças cardiovasculares, reduzindo também o colesterol e o nível de triglicerídeos.
Além desse nutriente importantíssimo para a saúde, a Chia também possui alto teor proteico, tem poder antioxidante e contém altos níveis de magnésio, potássio, ferro e cálcio. Esses minerais em conjunto com outros benefícios da Chia, ajudam na redução da gordura abdominal e fornecem mais resistência e energia.
Pode ser consumida na água, em iogurtes, com frutas, em vitaminas e até em porções salgadas como sopas e pães. 
Não fique fora dessa, usufrua também dos benefícios da Chia e fique de bem com a balança.

Chia de procedência garantida é na Mais Natural!