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Missoshiru



Publicado em 06/04/2020

INGREDIENTES

- 4 xícaras (chá) de água (800ml)

- 1 sachê de Hondashi®

- 3 colheres (sopa) de missô

- 170g tofu cortado em cubos

- 3 colheres (sopa) de cebolinha em rodelas

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte o Hondashi® e misture bem. Em uma tigela pequena, separe um pouco do caldo e dissolva o missô. Adicione essa mistura, novamente, ao restante do caldo. Acrescente o tofu e a cebolinha e sirva em seguida.