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Panqueca de alfarroba



Publicado em 09/04/2020

Ingredientes:

- 1 ovo

- 2 claras de ovo

- 2 colheres de sopa de aveia

- 1 colher de sopa bem cheia de farinha de alfarroba


Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um recipiente. Numa frigideira, coloque um pouquinho de óleo de coco (se a frigideira for anti aderente nem precisa). Despeje metade do conteúdo na frigideira. Espere as bordas soltarem para virar a panqueca. Faça o mesmo procedimento com o restante da mistura.