Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha integral
– 2 xícaras de leite
– 3 ovos
– 1 pitada de sal
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e frite em uma frigideira antiaderente ou com um fio de azeite como uma panqueca tradicional e está pronto, você pode rechear com o que quiser!
Rende aproximadamente 15 porções.
Dicas de recheios: carne moída, frango, palmito, atum, o que você gostar!