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Pão de queijo light nutritivo



Publicado em 08/04/2020

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 gema
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de creme de ricota light
- 7 colheres de sopa polvilho doce
- 5 colheres de sopa de polvilho azedo
- 1 colher de sopa de chia
- 1/4 de xícara de água fervente
- 3 pitadas de sal
- 100g de queijo ralado parmesão light

Modo de preparo:
Numa vasilha misture os ovos, a manteiga, o queijo, sal, a chia e o creme de ricota; Depois vá adicionado os polvilhos e a água fervente aos poucos; Misture bem; Leve à geladeira por alguns minutos, apenas para endurecer o suficiente para dar o ponto de enrolar; Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido até que fiquem dourados.