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Pudim de aveia e chia com framboesas



Publicado em 09/04/2020

Ingredientes:
- 125 ml leite
- 125 ml iogurte natural
- 1 + 1 c. mel
- 1 c. extracto de baunilha
- 55 g aveia
- 1 C. sementes de chia
- 1 C. amêndoas inteiras ou laminadas
- 1 C. pepitas de chocolate branco
- framboesas a gosto

Modo de preparo:
Numa taça pequena misture o iogurte, o leite, uma colher de chá de mel e o extracto de baunilha até homogêneo; Junte a aveia e as sementes de chia e misture bem; Cubra a taça com película aderente e deixe no congelador durante, pelo menos, 8 horas; Decore com as amêndoas, as pepitas de chocolate branco e as framboesas; termine com uma colher de chá de mel antes de servir.