Os ingredientes estão na imagem!
Modo de preparo abaixo:
Corte a couve flor em pedaços grandes e cozinhe no vapor ou água até ficar macia. Seque a couve flor com um pano ou papel toalha e bata no mixer ou liquidificador. Acrescente a cúrcuma e o leite e bata até ficar homogêneo. Tempere com sal à gosto.
Tudo prontinho para servir.