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Salada de cenoura, abacaxi, passas e gergelim



Publicado em 09/04/2020

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de cenoura ralada

- 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubinhos

- 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes

- 1 colher (sopa) de limão tahiti (suco)

- 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem

- Sal e pimenta a gosto

- 1/2 xícara (chá) de gergelim preto e branco torrado


Modo de preparo:

Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas.

Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.

Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).