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Shake de alfarroba



Publicado em 09/04/2020

Ingredientes:

– 200ml de água filtrada;

– 3/4 de xícara de amendoim torrado;

– 1 banana madura;

– 1 colher de sopa de alfarroba em pó;

– 1 colher de chá de cacau em pó;

– 1 colher de chá de óleo de coco;

– 1 pitada de canela;

– gelo à vontade.


Modo de preparo:

Se for utilizar o amendoim torrado inteiro, deixe de molho em água filtrada por 5 a 10 minutos antes para amolecer e liberar o óleo. Depois, descarte a água do molho e reserve os amendoins amolecidos.

Coloque tudo (menos a banana) no liquidificador e bata. Depois que a mistura estiver bem homogênea, corte a banana, acrescente e bata mais uma vez.