Ingredientes estão na imagem do post.
MODO DE PREPARO
Misture a farinha de quinoa, o óleo de coco e 1 colher (café) de sal ho himalaia até formar uma massa. Adicione a água aos poucos e sove. Quando a massa estiver uniforme, faça uma bola e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Tire a massa da geladeira e utilize metade para forrar o fundo e as laterais de uma assadeira untada.
Recheio:
Bata no liquidificador a ricota, o ovo, o brócolis, a cebola, o orégão e o sal. Distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido a 180°C até dourar.
