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Trufas de alfarroba



Publicado em 08/04/2020

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de amêndoas com pele trituradas

- 1/4 xícara de chá de farinha de alfarroba

- 1/2 xícara de côco ralado

- 1/3 xícara de chá de mel

- 1 colher de sopa de azeite


Modo de preparo:

Misture a amêndoa triturada, a farinha de alfarroba e o coco ralado em um recipiente. Depois, acrescente o mel, amasse a mistura e separe-a em dez porções, que deverão ser moldadas em pequenas bolas. Envolva-as com coco ralado e leve ao freezer para endurecer.