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Trufas Saudáveis



Publicado em 09/04/2020

Ingredientes:
- 1/2 xícara de castanha do pará
- 1/2 xícara de damascos secos
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 2 colheres de sopa rasas de cacau em pó

Modo de preparo:
Processe o damasco, a uva-passa e as castanhas até virar uma massa homogênea. Eu usei o liquidificador e deu certo, mas você pode usar o processador ou o mixer. Processe até desmanchar tudo. Faça bolinhas médias, nem tão grandes, nem pequenininhas. Depois de prontas passe no cacau em pó e pronto. Geladinhas ficam uma delícia.