Blog Você Sabia?

Alfarroba



Publicado em 31/08/2016

A Alfarroba em Pó é obtida de uma vagem torrada e moída. 

Assemelha-se ao cacau e pode ser usado como alternativa no preparo de bebidas, bolos e pães. 

Ao contrário do cacau, não tem cafeína. 

Excelente em valor nutricional, é rica em fibras naturais (7%), vitaminas A, B1, B2, cálcio, magnésio, ferro e potássio.