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Farinha de Berinjela



Publicado em 14/09/2016

Sem gordura, zero de colesterol e com apenas 20 calorias a cada 100 gramas, a farinha de berinjela possui 40% de fibras solúveis em sua composição. 

Por isso, é 100% funcional, já que as fibras geram saciedade, diminuindo a fome e evitando a compulsão alimentar. 

Estudos indicam que a ingestão regular da farinha é eficaz no emagrecimento e diminuição dos níveis de gorduras sanguíneas, como o colesterol e os triglicerídeos.